Ad angera (VALERIU), nel Borgo di via Mario Greppi e piazza parrocchialeun evento dedicato al principe della tavola: Trufe
Un festival care vitrine unul de excelenţă de gustul Italian şi, desigur tot pe instrumente derivate (fondue, Sosuri de trufe, unt etc), sugestii şi tururi de vin
Una giornata per gustare, cunoaşte şi aprecia acest produs extraordinar de natura noastră,
Programul:
Ore 9 Deschidere „Petreceri de trufe Hunter” cu expoziţie şi vânzare de aromat trufelor d Alba ’
Colţul de predare „Trifola este” informaţii esenţiale pentru înţelegerea variate lume de trufe.
Ore 11,30 şi 17,30
Bucatarie deschisa „Trufe, Gusturile & Arome”
cu distribuția de Risotto cu Truffle și specialități din Langhe Alba și posibilitatea de a takeaway. Simularea de căutare cu trufe „trifolaio” (Vanator de trufe) şi câinele său
tipologie attinenti il tartufo i suoi abbinamenti e la tavola
trimtere...
