Ad angera (VA), nel Borgo di via Mario Greppi e piazza parrocchialeun evento dedicato al principe della tavola: A Truffle
Yon fèstival ki ekstansiv yonn nan ekselans akademik gou Italyen ak men wi tout sou dérivés (fondues, Sòs Truffle kayibeyen, n. bè ets), ab sigjesyon ak diven deja
Una giornata per gustare, konnen ak apresye sa a se ekstraòdinè pwodwi nou nati,
Pwogram:
Ore 9 ouvèti “Gwo resepsyon fasilite truffle Hunter” ak egzibisyon ak vant parfumée Truffe d Alba ’
Kwen moutre “Trifola a se” enfòmasyon esansyèl pou konprann a varié mond lan sou truffe.
Ore 11,30 Et 17,30
Point Louvri Kitchen “Truffe, Bagay & Gou”
ak Truffle Risotto ak Langhe spécialités d ’ Alba ak opòtinite pou à. Simulation rechèch ak Truffle “trifolaio” (Truffle Hunter ki) ak chen li
tipologie attinenti il tartufo i suoi abbinamenti e la tavola