V Angeře (VA), ve vesnici via Mario Greppi a na farním náměstí akce věnovaná knížeti stolu: Lanýže
Festival, který představuje jeden z vynikající italské chuti a samozřejmě na deriváty (fondue, Lanýž omáčky, máslo atd), podává návrhy a výlety
Den, který si můžete užít, a oceňují tohoto výjimečného produktu z naší přírody,
Program:
Ruda 9 otevírací “Zařízení pro bankety truffle Hunter” výstava a prodej voňavé lanýže d Alba ’
Výuka roh “Trifola je” informace nezbytné k pochopení pestrý svět lanýže.
Ruda 11,30 a 17,30
Bod Otevřená kuchyně “Lanýže, Chutná & Příchutě”
s lanýžovým rizotem a Langhe speciality d ’ Alba a příležitost s sebou. Simulace hledání s lanýži “trifolaio” (Truffle lovec) a jeho pes
typologie týkající se lanýžů, jejich kombinací a tabulky