Home Digwyddiadau parhaus Re peli a rhagoriaeth rhanbarthol – Grazzano Visconti (PC) 7/8-1-2017

Re peli a rhagoriaeth rhanbarthol – Grazzano Visconti (PC) 7/8-1-2017

grazzanottruffle

heb deitl 1

Digwyddiad pwrpasol i'r Tywysog y tabl: Y rým

Digwyddiad sy'n arddangos un o ragoriaethau chwaeth yr Eidal ac wrth gwrs ei holl ddeilliadau (fondues, Sawsiau rým, menyn ac ati), gwasanaethu awgrymiadau a theithiau gwin

i fwynhau, adnabod a gwerthfawrogi cynnyrch rhyfeddol hwn o natur ein,

copi trwffl

Rhaglen weithgaredd :

O 12.00 ar 15.30 ac o 17.30 lle 19.30 oriau agor bwyty ar gyfer prydau gweini a phrydau parod:

Ardal Bwyd Stryd ar agor trwy'r dydd

heliwr trwffl Amserau efelychu chwilio trwffl a wneir gan y "trifulau" gyda chŵn arbenigol:
Oriau dydd Sadwrn 15 – 16
Oriau dydd Sul 10 – 11 a 15 – 16
gyda chŵn arbenigol:
Oriau dydd Sadwrn 15 – 16
Oriau dydd Sul 10 – 11 a 15 – 16
… (yn ystod yr arddangosfa, staff ar gael i'r holl wybodaeth am fyd y tryffls.

11202648_702235116544848_5853967666969091691_nMewn cydweithrediad â: Cymdeithas Daleithiol Trufflau Piacentini

 

 

Rhagoriaeth bwyd o ardaloedd Castelmagno, Franciacorta, Veneto, Salento, Trentino, Sardinia, Emilia Romagna, Calabria a chynyrchiadau amaethyddol amrywiol

“Y cyfleusterau wledd o tryffl Hunter” ag arddangosfa a gwerthu Gwibiwr tryfflau d Alba ’
Gornel addysgu “Yn y Trifola” gwybodaeth hanfodol ar gyfer deall y byd amrywiol o tryfflau.

Facebook_icon Mynd i’ Digwyddiad Facebook

Beth fyddwch chi'n ei ddarganfod :


Tryfflau ffres:

Tryfflau du Norcia, Tryfflau Abruzzo, Tryfflau du a gwyn Alba o Roero , Tryfflau Lomellina , Madarch ffres, Tryfflau piacenza , Truffles o Lake Garda (ar gael yn dibynnu ar y cynhaeaf a'r meintiau y gellir eu canfod)

Deilliadau a chynhyrchion rhanbarthol nodweddiadol:

O'r Langhe: carpaccio trwffl, hufen trwffl, menyn trwffl, bagna cauda a thryffl, mêl trwffl, madarch sych, hufen porcini a thryffl, o Piedmont: salami trwffl, O Trentino Speck a chynhyrchion nodweddiadol , Truffle a mozzarella burrola ( i Mercanti del Gusto) , Gorgonzola gyda thryfflau mewn hufen , cawsiau trwffl a thôm porfa mynydd, cynhyrchwyd gan Franciacorta , olew trwffl a phasta trwffl ffres, O risom Lomellina wedi'i baratoi gyda thryfflau a polenta gyda thryfflau, Caws Parmesan a Grana Padano, picls a chyffeithiau, Angorfeydd Sciacca, Garlleg Marinedig, brwyniaid marinedig, Llinyn cremonese, Cynhyrchion Sardinian,
Ar ben hynny…mêl , vin brulee, Cwrw jeli, cnau castan wedi'u rhostio, siocled trwffl , Gwin Piedmont ac Oltrepo Pavese, tagfeydd, ac ati…ac ati

Bwyd stryd a seigiau prydau parod

 

Umbra Focaracceria:
hufen lard arbenigol gyda thryfflau a phorchetta gyda thryfflau, focaccia , cynhyrchion nodweddiadol Umbria

Mordicchio ar Y Ffordd – Tympio wedi'i ffrio- Panzerotto gyda selsig, Boscaiola Panzerotto, danteithfwyd

Le Bistrò:
Risotto gyda thryfflau, Tripe, sgiwer, tatws troellog, tornado wursterl…

Sunday Cerddoriaeth fyw gyda: Andrea Pini

15823004_10211751780979074_1135222847794077172_n

Y map a llawer parcio


I arddangoswyr:Anfonwch e-bost at ilcrivello@gmail.com neu ffoniwch Annamaria Lucchini ffôn 3383248914

Rhannu

Sylwadau ar gau.