Re трюфелями і регіонального переваги - Граццано Visconti (ПК) 7/8-1-2017

Захід, присвячений наданню Принц таблиці: Трюфель

Фестиваль, який демонструє один з переваги італійського смаку і, звичайно, всі похідні (фондю, Трюфель соуси, вершкове масло д), де пропозиції та винні тури

насолоджуватися, дізнатись і оцінити цей надзвичайний продукт нашої природи,

ділова програма :

по годинах 12.00 в 15.30 і 17.30 для 19.30 Години роботи ресторану і винос страви в адміністрації:

Продовольча вулиця Площа відкритий весь день

мисливські зони Моделювання трюфель, зроблені "trifulau" зі спеціалізованими собаками:
Субота годин 15 – 16
Неділя годин 10 – 11 і 15 – 16
зі спеціалізованими собаками:
Субота годин 15 – 16
Неділя годин 10 – 11 і 15 – 16
… (під час виставки, Персонал для всієї інформації, що має відношення до світу трюфелями.

У співпраці з: Провінційний Асоціація Tartufai Пьячентіні

відмінне харчування з районів Кастельманьо, Франчікорта, Венето, Salento, Трентіно, Сардинія, Емілія-Романья, Calabria і різні сільгосппідприємства

“Бенкетний зал трюфель мисливець” з виставкою-продажем ароматні d трюфелі Альба ’
Викладання кут “У Trifola є” відомості, необхідні для розуміння різноманітний світ трюфелі.

Vai все’ facebook подія

Те, що ви знайдете :

свіжі трюфелі:

афроамериканці трюфелі з Норчи, Абруцці трюфелі, Чорно-білі трюфелі з Альби Роеро , Lomellina трюфелі , свіжі гриби, П'яченца трюфелі , Озеро Гарда трюфелі (доступні в залежності від збору і величин, які можуть бути знайдені)

Похідні фінансові інструменти та місцеві продукти Регіональні:

Ланге: Карпаччо з трюфелями, крем трюфель, трюфеля маслом, Bagna кінського е Tartufo, трюфеля медом, сушені гриби, білими грибами та трюфеля кремом, з П'ємонту: трюфелями салямі, Спік з Трентіно і типових продуктів , Burrola трюфель і моцарелла ( купці смаку) , Трюфелями горгонзола крем , трюфелями сир і Toma ALP, вироби з Франчакорта , трюфеля маслом і свіжа паста з трюфелями, З Lomellina різотто приготованого з трюфелями і полентой з трюфелями, сир пармезан і грана падано, соління та варення, анчоуси Шакка, маринований часник, мариновані анчоуси, рядок Cremonese, Сарди продукти,
протягом…мед , Vin-брюле, пиво желе, смажені каштани, шоколадні трюфелі , Vino П'ємонті е Oltrepo Pavese, пробки, д…д