Teritorijas un Flavours- (2↑ Sagra del Tartufo) – Legnano
Pasākums, kas parāda itāļu garšas izcilību:
Pārtikas izcilību no Castelmagno, Franciacorta, Veneto, Salento, Trentino, Sardīnija, Emilia Romagna, Kalabrija un lauksaimnieciskās ražošanas gliemeži, rīsi, medus, augļi un dārzeņi, kastaņi, dehidrēti augļu, alus.
Būs pieejamas arī polentas ar sautētu gaļu un gorgonzola degustācijas. Lieliska vieta galda princim “Trifeļu” un, protams, visi tā atvasinājumi (fondī, Trifeļu mērces, sviests u.c.), apkalpo ierosinājumus un vīna ekskursijas
? pagaršot, zināt un novērtēt šos mūsu tradīciju un dabas ārkārtējos produktus,
?
?Sestdiena un svētdiena
At 11.00 bez maksas degustācija ar trifeļu risoto1
No 12.00 pie 15.30 un no 17.00 LLE 19.30 Virtuves darba laiks, barošanas trauki un līdzņemšanai:
– ? Risotto ar trifelēm –
un citi Langhe ēdieni
– Vini di Alba
?
Sestdien plkst 16.00 trifeļu simulāciju veic trifeļu mednieks suni … (izstādes gaitā, personāls, kas ir noderīgi ar jebkuru info par pasaules trifeles, ar attēliem, publikācijas un paskaidrojumi attiecībā uz).
?
par izstādes:
– Izstādes dalībniekiem, kuriem ir ne tikai trifeles, satur dažas trifeļu produktu un tā atvasinājumi
– Pilnu koncertu tiks ierakstīta citu tipisku reģionālās pārtikas produktiem
– Turklāt tā paša iemesla dēļ pabeigšanas būs ieviest dažus izstādes
pārtika, viņi taču ir atsauce uz notikuma gastronomiju un meistarība
sūtīt e-pastu ilcrivello@gmail.com
info: Annamaria Lucchini 3383248914
vai lai iegūtu sīkāku informāciju un pieteikties biļetens aizpildīt zemāk esošo formu: