Til kritik (lidt konstruktiv og uvidende) nogle lokale presse, det svarer vi på:
i Arona (Nej) , en begivenhed dedikeret til prinsen af tabellen: Trøffel
En festival, der montrer en ekspertisecentre af italienske smag og naturligvis alle på derivater (fondue, Trøffel saucer, smør osv), servering forslag og vin ture
2 dage til at smage, kender og værdsætter dette ekstraordinære produkt af vores natur,
Program:
Lørdag og søndag november – Malm 9,00
åbning “Festlokale med trøffel jæger” med udstilling og salg af duftende trøfler d Alba ’
Undervisning hjørne “Trifola er” oplysninger, der er nødvendigt for at forstå det varierede verden af trøfler.
Lørdag og søndag november – Malm 11,30 og 17,30
Punkt Open Kitchen “Trøfler, Smag & Varianter”
med trøffel Risotto og Langhe specialiteter d ’ Alba og mulighed for takeaway. Søg simulering med trøffel “trifolaio” (Trøffel jæger) og hans hund
afsender...
