क्रोध करना (VA), मारियो ग्रेपी और पैरिश स्क्वायर के माध्यम से गांव में टेबल के राजकुमार को समर्पित एक घटना: Truffle
एक त्योहार है कि एक इतालवी स्वाद के और पाठ्यक्रम की उत्कृष्टता के डेरिवेटिव पर सब showcases (fondues, Truffle सॉस, मक्खन आदि), सेवारत सुझाव और शराब पर्यटन
आनंद लेने का दिन, पता है और इस असाधारण उत्पाद हमारी प्रकृति की सराहना करते हैं,
कार्यक्रम:
अयस्क 9 प्रारंभिक “Truffle हंटर के भोज सुविधाएं” प्रदर्शनी और बिक्री के सुगंधित Truffles डी अल्बा के साथ ’
शिक्षण कॉर्नर “Trifola है” truffles के विविध दुनिया को समझने के लिए आवश्यक जानकारी.
अयस्क 11,30 और 17,30
किचन पॉइंट ओपनिंग “Truffles, स्वाद & जायके”
Truffle रिसोट्टो और Langhe विशेषज्ञताओं डी के साथ ’ Alba और takeaway करने का अवसर. Truffle के साथ खोज अनुकार “trifolaio” (Truffle हंटर) और उनके कुत्ते
ट्रफल से संबंधित प्रकार, इसके संयोजन और तालिका
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