Dissabte i diumenge 16/17 Novembre
A la prestigiosa plaça Monte Grappa, al cor de la ciutat de Varese, un esdeveniment dedicat al príncep de la taula: La tòfona
Un festival que mostra una de les excel. lències del gust italià i per descomptat tot en derivats (fondues, Salses de tòfona, mantega, etc.), servir suggeriments i enologia
2 dies per gaudir, conèixer i apreciar l'extraordinari producte de la nostra naturalesa,
Programa:
- dissabte 16 és diumenge 17 Novembre – Mineral 9,00
obertura “Les instal·lacions per a banquets de tòfona Hunter” amb exposició i venda de fragant tòfones d Alba ’
Racó docent “La Trifola és” informació imprescindible per comprendre el món variat de trufes.
- dissabte 16 és diumenge 17 Novembre – Mineral 11,30 i 17,30
Obertura del punt de cuina “Tòfones, Gustos & Sabors”
amb la distribució de Risotto de tòfona Provi ’ d Alba Langhe i oportunitat per emportar. Simulació de Cerca de tòfona amb “trifolaio” (Caçador de tòfona) i el seu gos
- Diumenge 17 Hores de novembre 17,00
“Subhasta benèfica de la tòfona” a favor de’Associació Àngels Urbans de Varese
Pàgina d'esdeveniment de Facebook: HTTPS://www.facebook.com/events/227429604088090/
Per a expositors: Ubicació: Plaça Montegrappa Varese en col·laboració amb el municipi de Varese (Activitats de comunicació) Feu clic per ampliar…
enviant dades.