Sagra del Tartufo – GALLARATE – 1 November

acara yang didedikasikan untuk Sang Pangeran tabel: Truffle

Sebuah festival yang menampilkan salah satu keunggulan rasa Italia dan tentu saja semua pada derivatif (fondue, Truffle saus, mentega dll), melayani saran wisata anggur dan kuliner

untuk menikmati, tahu dan menghargai produk ini luar biasa alam kami,

Program:

Program kegiatan edisi ke-2 "Truffle Festival"
dan keunggulan makanan regional Gallarate 2015

Di 11.00 mencicipi risotto truffle gratis
Dari 12.00 di 15.30 dan dari 17.00 lle 19.30 jam buka dapur, piring untuk administrasi dan dibawa pulang:
-Risotto dengan truffle –
-Telur goreng dengan truffle
-labu gnocchi
-Piring salami Barbaresco
-Kue hazelnut Langhe
-Anggur dari Alba
Di 16.00 simulasi pencarian truffle yang dilakukan oleh anjing "trifulau" … (selama pameran, staf tersedia untuk semua informasi tentang dunia truffle, dengan kumpulan gambar, publikasi dan penjelasan tentang subjek).
Keunggulan makanan dari daerah Castelmagno, Franciacorta, Veneto, Salento, Trentino, Sardinia, Emilia Romagna, Calabria dan produksi pertanian siput, Nasi, madu, buah dan sayur-sayuran, kastanye, buah dehidrasi, bir.
Juga akan ada mencicipi polenta dengan daging rebus dan gorgonzola.

“Fasilitas Perjamuan truffle Hunter” dengan pameran dan penjualan truffle harum d Alba ’
Pengajaran sudut “Trifola adalah” informasi penting untuk memahami dunia bervariasi truffle.

“Truffle, Selera & Rasa”
dengan distribusi Truffle Risotto Coba ’ d Alba Langhe dan kesempatan untuk takeaway. Simulasi Cari truffle dengan “trifolaio” (Truffle Hunter) dan anjingnya

Halaman Facebook acara: https://www.facebook.com/events/769133226530994/

Booking.com