16 – 17 และ 18/12/2016 Cernobbio (บริษัท) IMBARCADERO
เหตุการณ์ที่ทุ่มเทให้กับเจ้าชายของตาราง: เห็ด
เทศกาลที่โชว์ผลงานหนึ่ง Excellences รสชาติอิตาเลี่ยนและแน่นอนอนุพันธ์ทั้งหมด (fondues, ซอสเห็ด, เนยเป็นต้น), บริการแนะนำทัวร์ไวน์
เพลิดเพลินไปกับ, รู้จัก และชื่นชอบผลิตภัณฑ์นี้พิเศษของธรรมชาติของเรา,
โปรแกรมธุรกิจ
การมีส่วนร่วมของผู้ประกอบการจากพื้นที่เก็บเกี่ยวเห็ดทรัฟเฟิลหลายแห่งซึ่งจะรับประกันการมีอยู่ของผลิตภัณฑ์เห็ดทรัฟเฟิลนอกเหนือจากผลิตภัณฑ์จาก Alba, มีสถานีขายตรงหลายแห่ง.
งานนี้จะเสร็จสมบูรณ์โดยมีผู้ประกอบการรายอื่นที่สามารถนำเสนอผลิตภัณฑ์ที่มีส่วนผสมของเห็ดทรัฟเฟิล, หรือมีความสัมพันธ์เชื่อมโยงกับการชิมทาร์ทูสำหรับ (คือ. และไวน์)
ข้อสรุปของงานทรัฟเฟิลคือการปรากฏตัวของความยอดเยี่ยมด้านการทำอาหารระดับภูมิภาคที่เราจะสามารถจัดระเบียบได้, เพื่อเพิ่มความสนใจโดยทั่วไปของงานสำหรับประชาชน.
•การจำลองการค้นหาทรัฟเฟิลผ่านการปรากฏตัวของ "trifulau" กับสุนัขค้นหาของเขาเองด้วย 2 การแสดงทุกวันที่ 11.00 และที่ 15.00
▪เขตพื้นที่การศึกษา- ข้อมูลเกี่ยวกับประวัติศาสตร์, ประเพณี, ข้อมูลและคำอธิบายสำหรับประชาชนที่สนใจ
▪ในวันเสาร์เวลา 17.30 น. ที่ศาลา Gonfalone ของเทศบาล Cernobbio จะมีการประมูลทรัฟเฟิลเพื่อการกุศล, ซึ่งจะบริจาครายได้สุทธิให้กับหน่วยงานทางสังคมในท้องถิ่น, ระบุโดยฝ่ายบริหารเอง.
อาหารสำหรับบริหารและซื้อกลับบ้าน:
เมนูในไม่ช้า…
ภัตตาคารในท้องถิ่นบางแห่งที่จะได้รับการรายงาน, พวกเขาจะเสนอทั้งสองอย่างในระหว่างการจัดงาน, และสำหรับเมนูสัปดาห์ถัดไปที่อิงจากเห็ดทรัฟเฟิล.
อาหารที่ดีเยี่ยมจากพื้นที่ของ Castelmagno, Franciacorta, เวเนโต, Salento, Trentino, เกาะซาร์ดิเนีย, Emilia Romagna, คาลาเบรียและการผลิตหอยทากทางการเกษตร, ข้าว, น้ำผึ้ง, ผลไม้และผัก, เกาลัด, เบียร์.
สำหรับผู้แสดงสินค้า:ส่งอีเมลไปที่หรือโทร ilcrivello@gmail.com Bossi Annamaria tel.3383248914
ส่ง....