Vores er en familiedrevet virksomhed, den ligger ved porten til den frugtbare Valcuvia, nær Lago Maggiore, på skråningerne af Sasso del Ferro, nær Cittiglio-vandfaldene.
Kærlighed til jorden og passion for madlavning er virksomhedens sande grundlag.
Vores aktiviteter i Sciareda:
- – produktion af SIDEL certificerede økologiske grøntsager
- – opdræt af piemontesisk kvæg og gårdsdyr
- – Catering
- – pædagogiske aktiviteter for skolerne
- ⁃ madlavningskurser, arti & erhverv
God mad og en varm og oprigtig velkomst har altid kendetegnet Sciareda det ideelle sted at sidde ved bordet alene eller sammen med venner.
Vores køkken, sæson-, traditionel, men med en knivspids kreativitet, bruger råvarer produceret i virksomheden (grøntsager, kød, æg) og et etisk og kvalitetsmæssigt udvalg af ikke-egenproducerede materialer.
Vores specialiteter:
Risotto, hjemmelavet gnocchi og tagliatelle, skære, braiseret, torte, rude, hjemmelavede brødstænger og focacciaer.
Vi har også udvalgt vores vine med omhu, fra økologisk og biodynamisk landbrug.
Vi er særligt opmærksomme på gæster med madintolerance.
Spisestuen, hentet fra den gamle stald, kan være vært 40 spisende gæster.
ÅBNING (ved reservation): – Fredag Lørdag Søndag
Temaaftener med levende musik
|
Via Laveno, Cittiglio – Varese
telefon : celle. 345 9260023
For at holde dig orienteret om begivenheder, følg os på Facebook
|
Se større kort
Hvis du har en smartphone, så programmer navigatoren ved at klikke på QR-koden her
|
Skriv et svar
Du skal være logget ind for at skrive en kommentar.