In piazza Cadorna e nel centro storico di Stresa continua il nostro itinerario di eventi dedicati al principe della tavola: Il Tartufo
Una kermesse che mette in vetrina una delle eccellenze del gusto italiano e naturalmente tutti i sui derivati (fondute, salse tartufate, burro ecc), abbinamenti gastronomici ed enologici
2 giornate per gustare, conoscere ed apprezzare questo straordinario prodotto della nostra natura,
Programma:
Sabato 30 e Domenica 1 Dicembre – Ore 9,00
Apertura “I Banchetti del Tartufaio” con esposizione e vendita di profumatissimi Tartufi d’Alba
Angolo didattico “La Trifola è” indicazioni essenziali per comprendere il mondo variegato del tartufo.
Sabato 16 e Domenica 1 Dicembre – Ore 11,30 e 17,30Apertura Punto Cucina “Tartufi, Gusti & Sapori” con distribuzione di Risotto Tartufato e specialità delle Langhe d’Alba e possibilità di piatti da asporto. Simulazione di Ticerca tartufo con “Trifolaio” (cercatore di tartufi) ed il suo cane.Domenica 1 dicembre Ore 17,00 “Asta benefica del Tartufo” a favore della casa di riposo Tadini di Stresa
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