Nella prestigiosa piazza San Magno, nel cuore della città di Legnano, « La Sagra del Tartufo » un evento dedicato al principe della tavola: Il Tartufo
Una kermesse che mette in vetrina una delle eccellenze del gusto italiano e naturalmente tutti i sui derivati (fondute, salse tartufate, burro ecc), abbinamenti gastronomici ed enologici
4 giornate per gustare, conoscere ed apprezzare questo straordinari prodotto della nostra natura,
Programma:
Ore 9 Apertura « I Banchetti del Tartufaio » con esposizione e vendita di profumatissimi Tartufi d’Alba
Angolo didattico « La Trifola è » indicazioni essenziali per comprendere il mondo variegato del tartufo.
Ore 11,30 e 17,30
Apertura Punto Cucina « Tartufi, Gusti & Sapori »
con distribuzione di Risotto Tartufato e specialità delle Langhe d’Alba e possibilità di piatti da asporto. Simulazione di Ricerca Tartufo con « trifolaio » (cercatore di Tartufi) e il suo cane
Pagina evento facebook: https://www.facebook.com/events/1578474562388666/
per gli espositori tipologie attinenti il tartufo e ai suoi abbinamenti e artigianato attinente alla tavola
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