Alle critiche (weinig constructieve en onwetend) van sommige lokale pers, rispondiamo che:
ad Arona (NO) , een evenement gewijd aan de Prins van de tabel: De truffel
Een festival dat vitrines een van de voortreffelijkheid van de Italiaanse smaak en natuurlijk allemaal op derivaten (Fondue, Truffel sauzen, boter enz), serveren suggesties en wijn tours
2 dagen om te genieten van, kennen en waarderen dit buitengewone product van onze natuur,
Programma:
Sabato e Domenica Novembre – Uur 9,00
Opening “De banketfaciliteiten van truffle Hunter” met tentoonstelling en verkoop van geurige truffels d Alba ’
Leer hoek “De Trifola is” gegevens die noodzakelijk zijn voor het begrip van de gevarieerde wereld van truffels.
Sabato e Domenica Novembre – Uur 11,30 en 17,30
Open keuken “Truffels, Smaken & Smaken”
met truffel Risotto en Langhe specialiteiten d ’ Alba en kunnen afhaalmaaltijden. Zoek simulatie met truffel “trifolaio” (Truffel Hunter) en zijn hond