16 – 17 und 18/12/2016 CERNOBBIO (CO) FÄHRE
eine Veranstaltung für den Prinzen der Tabelle: Die Trüffel
Ein Festival, das einer der Vorzüge des italienischen Geschmacks präsentiert und natürlich alle Derivate (Fondue, Trüffel-Saucen, Butter usw.), dienen, Anregungen und Weintouren
genießen, kennen Sie und schätzen Sie dieses außergewöhnliche Produkt unserer Natur,
Business-Programm
Teilnahme von Betreibern aus verschiedenen Trüffelerntegebieten, die zusätzlich zum authentischen Produkt aus Alba das Vorhandensein des Trüffelprodukts garantieren, mit mehreren Direktverkaufsstationen.
Abgerundet wird die Veranstaltung durch die Anwesenheit weiterer Anbieter, die trüffelhaltige Produkte anbieten können, oder sie haben einen Zusammenhang mit der Trüffelverkostungfo (dies ist. die Weine)
Die Trüffelveranstaltung wird mit der Anwesenheit der regionalen gastronomischen Spitzenleistungen einhergehen, die wir organisieren können, das allgemeine Interesse der Veranstaltung für die Öffentlichkeit zu steigern.
• Simulation der Trüffelsuche durch die Anwesenheit des „Trifulau“ mit Ihrem eigenen Jagdhund 2 tägliche Aufführungen im 11.00 und bei 15.00
▪ Ein Bildungsbereich- Geschichtsinformationen, Traditionen, Informationen und Erläuterungen stehen der interessierten Öffentlichkeit zur Verfügung
▪ Am Samstag um 17.30 Uhr findet in der Sala Gonfalone der Gemeinde Cernobbio eine Trüffelauktion für wohltätige Zwecke statt, Der Nettoerlös wird an eine lokale soziale Einrichtung gespendet, von der Verwaltung selbst angegeben.
Serviert und Gerichte zum Mitnehmen:
Bald die Speisekarte…
Einige lokale Gastronomen werden darüber berichten, Beides wird im Rahmen der Veranstaltung angeboten, und Trüffelmenüs für die gesamte folgende Woche.
ausgezeichnetes Essen aus Bereichen der Castelmagno, Franciacorta, Veneto, Salento, Trentino, Sardinien, Emilia Romagna, Kalabrien und die landwirtschaftliche Produktion von Schnecken, Reis, Honig, Obst und Gemüse, Kastanien, Bier.
Für Aussteller:Senden Sie eine E-Mail an oder rufen Sie ilcrivello@gmail.com Bossi Annamaria tel.3383248914