Scegliere

SCEGLIERE

Diventa sempre più importante scegliere con coscenza; "quando apriamo il frigorifero di casa contribuiamo a cambiare il mondo" dice qualcuno e non ha tutti i torti, scegliere la merce che acquistiamo assume un' importanza incredibile in un mondo "Globalizzato" una maggiore e più corretta informazione, sopratutto riguardo a provenienza, metodi di lavorazione, e distribuzione dei prodotti che acquistiamo, eviterebbe di renderci responsabili di eventi disastrosi, in termini addirittura di vite umane... continua

Vendita diretta, prodotti a Km 0, filiera corta, farmer's market... fino a poco tempo fa erano argomenti di cui poco si parlava e si sapeva e che ora invece sono diventati di grande attualità.
Perchè? Sicuramente in tempi in cui la sicurezza alimentare è diventato un problema sentito da gran parte dei consumatori, conoscere la provenienza dei prodotti alimentari stabilisce un rapporto di fiducia tra produttore e consumatore. La vendita diretta assicura la qualità dei prodotti che possono essere verificati e controllati dal consumatore stesso sicuramente rispetto alle caratteristiche organolettiche ma anche sotto un profilo igienico sanitario.
Altro vantaggio di grande interesse è la riduzione dei passaggi commerciali che ottiene il risultato di proporre al consumatore prodotti a costi più contenuti e nello stesso tempo di remunerare con un giusto prezzo chi produce. Non da sottovalutare anche il beneficio ambientale di minor consumo di energia e minor inquinamento determinato da spostamenti più contenuti di merce sulle strade. La vendita diretta in cascina resta, al momento, l'esperienza più diffusa nella nostra provincia anche se negli ultimi tempi vanno diffondendosi sempre più anche i mercati in città. La provincia di milano con una guida ha censito ben 182 aziende agricole che fanno vendita diretta con prodotti tipici della nostra provincia: riso, latte, carni bovine, suine, pollame, ortaggi, conserve, miele e altro ancora per rendere il paniere di offerta il più completo e vario possibile.

Gli indirizzi delle aziende agricole che vendono al privato i loro prodotti in Provincia di Milano

la posizione della Coldiretti.pdf

Libri e video consigliati
No Logo Economia globale e nuova contestazione Naomi Klein	Prezzo  € 6,90 Baldini Castoldi Dalai Libro - Pagg. 568 Formato: 12x19 Anno: 2002-2007
Definito «la Bibbia del movimento antiglobalizzazione», questo libro diventato di culto spiega con una buona miscela di analisi socio-culturale, cronaca giornalistica e «lavoro sporco» il crescente malcontento nei confronti dei marchi. Lo sforzo compiuto dalle grandi aziende per rendere omogenee le nostre comunità e monopolizzare il linguaggio comune ha generato una forte ondata di resistenza, testimoniata dalle azioni di guerriglia dei più giovani antagonisti. No logo racconta la ribellione contro il nostro mondo di etichette, e la colloca in una chiara prospettiva economica e storica.Naomi Kline ci porta dai sacerdotali negozi della Nike alle fabbriche sfruttatrici in Indonesia e nelle Filippine. Ci accompagna nei centri commerciali del Nordamerica, con il loro stile di vita pronto da indossare. Ci presenta un grande numero di attivisti che combattono la società dei marchi: i «sabotatori» dei cartelloni pubblicitari, i manifestanti che hanno sfidato la Shell sul delta del Niger, gli hacker che hanno dichiarato guerra ai sistemi informatici delle multinazionali che violano i diritti umani in Asia. Ma cosa significa tutto questo per le multinazionali e le loro relazioni planetarie, cosa dice sul futuro del mondo in cui viviamo?
Imwinkelried Rita; Pennati Nicoletta Ecoshopping. Idee, indirizzi, siti per fare acquisti senza trascurare ambiente, salute e... portafoglio	Prezzo € 12,80 Sperling & Kupfer  (Prezzo di copertina € 16,00 Risparmio € 3,20)
Belli, chic, funzionali, high tech: la nuova generazione di prodotti "verdi" ha abbandonato definitivamente l'essenzialità. Piace sempre più a tutti questo shopping tra materiali naturali, più sicuri per la salute, a basso impatto ambientale e ad alto tasso di design e di comfort. Come trovare tessuti e articoli adatti ai nostri bambini? Quali elettrodomestici comprare per risparmiare davvero? Che dentifricio, crema, shampoo, sapone, detersivo utilizzare per evitare reazioni allergiche? Come viaggiare in posti spettacolari senza recare danni o creare problemi? Ecco una guida che, oltre a selezionare i punti vendita e i siti migliori per l'acquisto di articoli di tutti i tipi e per tutti i gusti, fornisce utili indicazioni su come scegliere il meglio per le proprie esigenze, anche le più particolari e raffinate, evitare gli "ecofurbi", tenere d'occhio il risparmio.
L'incubo di Darwin Documentario Regia Hubert Sauper	Titolo originale Darwin's Nightmare Paese, Anno Austria Belgio Francia Canada Finlandia Svezia, 2004 Regia Hubert Sauper Prezzo€ 10,49 (Prezzo di listino € 14,99 Film per tutti
Durante gli anni Sessanta qualcuno ha incautamente introdotto il pesce persico del Nilo nel lago Vittoria. La specie aliena all'ecosistema originario ha sterminato tutti gli altri pesce presenti, proliferando a dismisura in numero e dimensioni. Da quel momento cargo europei , russi e a volte americani affollano le sponde del lago per una massiccia esportazione del pregiato pesce. Nonostante la fiorente industria la popolazione locale rimane nell'indigenza piú assoluta. Questo documentario ipotizza che gli aerei non arrivino vuoti ma carichi di munizioni e armi per rifornire la miriade di focolai di guerra presenti in tutta l'Africa

SCEGLIERE...UN OGGETTO

La nostra possibilità di scelta...

L' oggetto ha perso la sua funzione, l' oggetto non trasmette più delle qualità , dei valori,
oggetto e soggetto sono però, a un livello raffinato dell' esperienza la stessa cosa, in ultima analisi...

io sono quello che scelgo... Gli oggetti (allo stesso modo anche le opere artistiche) rispecchiano quindi anche la società, con il suo bene ed il suo male, (il bene si identifica con tutto ciò che fa crescere la conoscenza, il male con tutto ciò che la ostacola)...continua