l’ Associazione Arca nasce nel 2000 con lo scopo di divulgare e salvaguardare quel patrimonio di conoscenze esperienziali e culturali , che nel nostro territorio hanno permesso lo sviluppo di una economia basata sull’ kézművesség, la piccola e piccolissima impresa e la libera iniziativa individuale, che nel recente passato ha creato le condizioni per il benessere materiale di cui oggi tutti noi possiamo godere … un patrimonio che si sta lentamente perdendo, ma che può ancora ritrovare nuove energie, attraverso il recupero di spazi di socializzazione, comunicazione e collaborazione “reali”, per poter contrastare fenomeni come la “globalizzazione selvaggia” e l’ invasione mediatica che tendono ad uniformare e standardizzare i nostri gusti e di conseguenza le nostre scelte…altro
Il nostro progetto si rivolge a:
- Aziende che vogliono rendersi visibili finanziando eventi culturali locali nel terzo settore (környezetvédelmi kérdés, társadalmi kérdések, fejlesztési problémák a harmadik világ országaiban). tulajdonította’ vállalati image szimbolikus jelentősége ragaszkodás az oka
- Enti pubblici che credono nell’ importanza di rendere sensibili i cittadini dello straordinario patrimonio di “biodiversità” alimentare, művészi, storico e culturale presente in ogni angolo del nostro paese
- Privati che condividono l’importanza di salvaguardare questo patrimonio di conoscenze, che in seguito alle recenti operazioni di mercato andrebbe irrimediabilmente perduto
- Persone che possono acquistare prodotti di di qualità direttamente alla fonte per comprendere a fondo il segno della tradizione e i significati culturali trasmessi..
- Sostenere con una piccola donazione progetti a carattere sociale
- Acquistare direttamente prodotti locali per promuovere uno sviluppo sostenibile
- Creare spazi di lavoro condivisi per poter realizzare le proprie idee, (progetto Coworking)
Raggruppiamo quindi piccoli produttori agricoli e artigiani, che ne corso degli anni abbiamo selezionato con cura in base alla serietà e alle proposte qualitative. A gyártók kézműves működő helyi és hagyományos feldolgozási módszerek, passione infinita e continua ricerca per ottenere proddoti che mantengano inalterata la loro storia ma che si ben adattino alle esigenze del gusto dei nostri tempi; A magunk részéről foglalkozni fokozza ezt a rendkívüli örökség, helyezve magunkat a szolgáltatás üzemeltetői, organizzando numerose manifestazioni nel varesotto e alto milanese, e punti vendita, ahol munkatársaink a lehetőséget, hogy mutatnak, és eladják a kézzel készített minőségi produkciókat, kívül a szokásos értékesítési csatornák.
Ricordandoci che il nostro paese, l’Italia, presenta infinite caratteristiche di varietà territoriali e la produzione di tipicità uniche e inimitabili che non sempre trovano i canali adatti al loro apprezzamento .
Al cliente finale che sia privato o ristoratore, intendiamo offrire: semplicità, riscoperta di gusti e sapori di un tempo, qualità , assortimento, oltre che garanzie di continuità e velocità di servizio.
ALCUNE ATTIVITA’ COLLEGATE
- Organizzazione mercati di eccellenza gastronomica e a tema (Sagra del cioccolato, Sagra del gorgonzola, Sagra del Tartufo) con eventi gastronomici collaterali (vedi al pulsante “múltbeli események”)
- Organizzazzione eventi di ogni genere anche di grande risonanza (koncertek, feste: eventi a tema Ludivarese, concerti estate Gigi d’Agostino)
- Mercatini Artigianato , Handmade, mercatini natalizi, con strutture noleggiate (casette di legno, gazebo professionali)
- Formazione di percorsi turistici integrati nei settori “di eccellenza”
- Coordinamento ed integrazione dell’offerta di ricezione e dell’offerta enogastronomica: Alberghi – Üdülőházak – Campeggi – Residence Ristoranti – Pizzerie – Trattorie – Wine Bar – Pasticcerie
- Cattering prodotti tipici e locali (vedi al pulsante Cattering)
- Gemellaggi con aree e località extra – locali
- Iniziative popolari di attrazione: Mercati Contadini, Giornate gastronomiche; Eventi ecc
- show- cookings permanenti di offerta dei prodotti tipici del territorio
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