a Busto Arsizio (VA) in piazza San Giovanni, et arrangement dedikert til prinsen av tabellen: Trøffel
En festival som viser en av fortreffelighet av italiensk smak og selvfølgelig alle på derivater (fondue, Trøffel sauser, smør etc), forslag og vinturer
2 dager etter smak, kjent med og verdsette denne ekstraordinære produkt av vår natur,
Programmet:
Lørdag og søndag november – Malm 9,00
åpning «Bankettfasiliteter av trøffel Hunter» med utstilling og salg av duftende trøfler d Alba ’
Undervisning hjørne «Trifola er» grunnleggende informasjon for å forstå variert verden av trøfler.
Lørdag og søndag november – Malm 11,30 og 17,30
Point Open Kitchen «Trøfler, Smak & Smaker»
med utdeling av trøffelrisotto og spesialiteter fra Langhe d'Alba og mulighet for take-away retter. Trøffeljaktsimulering med «trifolaio» (Trøffel Hunter) og hans hund
sender....
