{"id":11093,"date":"2016-11-23T15:11:27","date_gmt":"2016-11-23T14:11:27","guid":{"rendered":"https:\/\/www.promoearte.it\/arca\/?page_id=11093"},"modified":"2017-04-04T15:54:55","modified_gmt":"2017-04-04T13:54:55","slug":"re-tartufo-cernobbio-co","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.promoearte.it\/arca\/eventistorico\/eventi-passati\/tartufo-e-eccellenze\/re-tartufo-cernobbio-co\/","title":{"rendered":"Re tartufo e le eccellenze regionali – Cernobbio (CO) 16\/18-12-2016"},"content":{"rendered":"

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16 – 17 e 18\/12\/2016 CERNOBBIO (CO) IMBARCADERO <\/span><\/strong><\/p>\n

un evento dedicato al principe della tavola: Il Tartufo<\/h3>\n

Una kermesse che mette in vetrina una delle eccellenze\u00a0del gusto italiano e naturalmente \u00a0tutti i sui derivati (fondute, salse tartufate, burro ecc),\u00a0abbinamenti gastronomici ed enologici<\/p>\n

per gustare, conoscere ed apprezzare questo straordinari prodotto della nostra natura,<\/strong><\/p>\n

Programma attivit\u00e0\u00a0<\/strong><\/p>\n

Partecipazione di operatori di varie aree di raccolta del tartufo che garantiranno la presenza del prodotto tartufo oltre a quello autentico di Alba, con diverse postazioni di vendita diretta.
\nL’evento sar\u00e0 completato dalla presenza di altri operatori che possano offrire produzioni che contengano il tartufo, oppure abbiano una relazione di collegamento con la degustazione del tartufo (es. i vini)
\nLa manifestazione del tartufo avr\u00e0 come corollario la presenza di quelle eccellenze gastronomiche regionali che riusciremo ad organizzare, per aumentare per il pubblico l’interesse generale della manifestazione.<\/span><\/p>\n

\u2022 Simulazione della ricerca del tartufo attraverso la presenza del \u201ctrifulau\u201d con il proprio cane da ricerca con 2 esibizioni giornaliere alle 11.00 ed alle 15.00
\n\u25aa Un’area didattico- informativa su storia, tradizioni, informazioni e spiegazioni a disposizione del pubblico presente interessato
\n\u25aa Sabato ore 17.30nella Sala Gonfalone del Comune di Cernobbio si effettuer\u00e0 l’asta benefica del tartufo, che devolver\u00e0 il ricavato netto a favore di un soggetto sociale locale, indicato dall’Amministrazione stessa.<\/p>\n

Piatti in somministrazione e d\u2019asporto:
\na breve il men\u00f9…
\nAlcuni ristoratori locali che verranno segnalati, offriranno sia durante il corso della manifestazione, sia per tutta la settimana successiva men\u00f9 a base di tartufo.<\/p>\n

Eccellenze alimentari dalle aree di Castelmagno, Franciacorta, Veneto, Salento, Trentino, Sardegna, Emilia Romagna, Calabria e produzioni agricole di lumache, riso, miele, ortofrutta, castagne, birra.<\/p>\n

Pagina evento Facebook:<\/strong><\/a><\/p>\n

\n

Per gli espositori:Inviare una Mail a ilcrivello@gmail.com oppure telefonare Annamaria Lucchini tel.3383248914<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

16 – 17 e 18\/12\/2016 CERNOBBIO (CO) IMBARCADERO un evento dedicato al principe della tavola: Il Tartufo Una kermesse che mette in vetrina una delle eccellenze\u00a0del gusto italiano e naturalmente \u00a0tutti i sui derivati (fondute, salse tartufate, burro ecc),\u00a0abbinamenti gastronomici ed enologici per gustare, conoscere ed apprezzare questo straordinari prodotto\u2026<\/p>\n

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