إن شركتنا هي شركة تديرها عائلة, وهي تقع عند أبواب فالكوفيا الخصبة, بالقرب من بحيرة ماجوري, على منحدرات ساسو ديل فيرو, بالقرب من شلالات Cittiglio.
إن حب الأرض وشغف الطبخ هما الأسس الحقيقية للشركة.
أنشطتنا في Sciareda:
- – إنتاج الخضروات العضوية المعتمدة من SIDEL
- – تربية ماشية بيدمونتية وحيوانات محكمة منخفضة
- – مطاعم
- – الأنشطة التعليمية للمدارس
- courses دورات طبخ, المعنى & الحرف
لطالما جعل المطبخ الجيد والترحيب الحار والصادق Sciareda المكان المثالي للجلوس على الطاولة وحدها أو مع الأصدقاء.
مطبخنا, موسمي, النوع التقليدي ولكن مع قليل من الإبداع, يستخدم المواد الخام المنتجة في الشركة (خضروات, لحم, بيض) واختيار أخلاقي ونوعي للمواد غير المنتجة ذاتيًا.
تخصصاتنا:
ريزوتو, جنوكتشي محلية الصنع وتالياتيلي, يقطع, مطهو ببطء, كيك, جزء, أعواد الخبز محلية الصنع و الكعك.
لقد اخترنا أيضًا نبيذنا بعناية, من الزراعة العضوية والحيوية.
نولي اهتماما خاصا للضيوف الذين يعانون من عدم تحمل الطعام.
غرفة الطعام, تم الحصول عليها من الاسطبل القديم, يمكن أن تستضيف 40 داينرز.
افتتاح (عند الحجز): – الجمعة السبت الأحد
أمسيات مميزة مع موسيقى حية
|