2^ Sagra del Tartufo – Legnano 12/13 Rhagfyr 2015

12314330_730865523680283_6553409361477085243_o

Tiriogaethau a Flavors- (2^ Sagra del Tartufo) – Legnano

Digwyddiad sy'n arddangos rhagoriaeth chwaeth yr Eidal:
bwyd excellencies o ardaloedd o Castelmagno, Franciacorta, Veneto, Salento, Trentino, Sardinia, Emilia Romagna, Calabria a chynhyrchu amaethyddol o falwod, reis, mêl, ffrwythau a llysiau, cnau castan, frutta disidratata, cwrw.
Saranno inoltre disponibili degustazioni di polenta con brasato e gorgonzola.Grande spazio al principe della tavola “Y rým” ac wrth gwrs ei holl ddeilliadau (fondues, Sawsiau rým, menyn ac ati), gwasanaethu awgrymiadau a theithiau gwin
i flasu, gwybod a gwerthfawrogi'r cynhyrchion rhyfeddol hyn o'n traddodiad a'n natur,
10414432_718988771534625_7540084258748318927_n
Sabato e Domenica
yn 11.00 assaggio gratuito di risotto al tartufo
Gan ddechrau ar 12.00 ar 15.30 ac o 17.00 am 19.30 orario apertura cucina, piatti in somministrazione e d’asporto:
Risotto al tartufo
ed altre specialità delle Langhe
Vini di Alba

Sabato alle ore 16.00 simulazione della ricerca del tartufo fatta dal cane del “trifulau” … (yn ystod yr arddangosfa, staff sydd ar gael i bawb sy'n ymwneud â gwybodaeth fyd peli, con corredo di immagini, pubblicazioni e spiegazioni in materia).


 

 

 

ar gyfer Arddangoswyr:
– Arddangoswyr sydd wedi tryfflau nid yn unig, cynnwys rhai cynhyrchion tryffls a ei deilliadau
– Ar gyfer cyflawn yn dangos y caiff ei gofnodi ar gyfer cynnyrch bwyd rhanbarthol nodweddiadol arall
– At hynny, am yr un rheswm cwblhau bydd cyflwyno rhai arddangoswyr
bwyd, Mae ganddynt Fodd bynnag gyfeiriad at stumog a chrefftwaith y digwyddiad

anfon e-bost at ilcrivello@gmail.com

er gwybodaeth: Annamaria Lucchini 3383248914

 

neu am wybodaeth fwy manwl ac i gofrestru ar gyfer y cylchlythyr Llenwch y ffurflen isod:

Condividi

Comments are closed.